Отделение клинической диетологии и питания Реабилитационного Центра «ГАРМОНИЯ» с учетом конкретного заболевания, обеспечивает наилучшее лечебное питание больных, правильное и специализированное питание, способствует более быстрому выздоровлению и восстановлению, а также поддержанию здоровья после реабилитации.
Первоначально проводится пищевая оценка пациента, потребности в питании и цель по массе тела. Затем в сотрудничестве с лечащими врачами и принимая во внимание диетические предпочтения пациента, род заболевания и потребности питания, а также и способ приема, в сотрудничестве с отделением логотерапии устанавливается индивидуальная диета. Диета пересматривается и формируется параллельно с процессом выздоровления пациента.
Помимо задачи, предусматриваемой диетой, по скорейшему выздоровлению и восстановлению пациента, целью индивидуальной диетической помощи является регулирование веса и обмена веществ, избежание ситуаций недоедания и улучшение питания в целях улучшения кинетики и общего состояние здоровья пациента. Также для больных и сопровождающих их лиц проводится ознакомление и даются рекомендации по питанию которые должны быть приняты во внимание и которым необходимо следовать после прохождения реабилитации, как в период восстановления, так и в последующий период.
Отделение клинической диетологии и питания в определенные дни недели и часы посещает диетолог для консультации амбулаторных больных (не находящихся на лечении). Во время посещения специалист собирает клиническую картину и проводит соматометрический контроль, а затем составляется диета, принимая во внимание особые требования к питанию и предпочтения, привычки питания, уровень физической активности, а также желаемая цель пациента.
